Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2018
Ein sehr feiner Châteauneuf-du-Pape.
CHF 39.50
Traubensorte/n
62% Grenache, 18% Mourvèdre, 13% Syrah mehr
Land
Frankreich
Region
Rhône
Subregion
Rhône Süd
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Genussreife
Jetzt bis 2042
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
15%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.252091.2018
Produktblatt
Degustationsnotiz
70- bis 80-jährige Reben.
Strahlendes Rubinviolett. Finessenreicher, eleganter Auftritt. Ist noch etwas verschlossen, öffnet sich nach Belüftung. Komplexe Aromen nach frischen, dunklen Waldbeeren und Pflaumen, untermalt von floralen Noten, Provence-Kräutern, süssem Tabak und Lakritze, begleitet von einer subtilen, steinigen Mineralität. Am Gaumen elegant, finessenreich und sehr jugendlich, schwarzbeerig mit floralen Anklängen. Feine, reife Tannine, gut integrierter Alkohol und zupackende Mineralität. Kräftiger, anhaltender Abgang, mineralisch-würzig geprägt.
Vinifikation
Ausbau 22 Monate in grossen Eichenfässern (Foudres).
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