Bibi Graetz
Genialer Testamatta!
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Degustationsnotiz
Dunkles Rubingranat. Tiefe, edle Aromen von wilden Brombeeren, roten Kirschen, roten Johannisbeeren, untermalt von schwarzem Trüffel, nassem Leder und orientalischen Gewürzen. Dazu noble Röstnoten, Bourbon-Vanille, weisser Pfeffer, Tee und süsser Tabak. Begleitet wird das edle Nasenbild von einer organischen Mineralität, die an feuchte Erde erinnert. Einfach geniale Aromen, perfekt ausbalanciert und mit unendlicher Tiefe. Am Gaumen die pure Eleganz, Massen von feinen Tanninen, harmonisch und gehaltvoll, wirkt nie fett oder überladen. Die Barrique ist bestens verwoben, wirkt nur unterstützend. Rote Beeren und dunkle Steinfrüchte, Tabak und subtile Vanillenoten. Der Testamatta endet kräftig und mit markanter Mineralität.
Zusatzinformationen
Toskanische Kunstwerke aus malerischen Landschaften, entstanden mit viel Herzblut und künstlerischem Flair.
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