Weingut Vollenweider

Ein Wein für die Ewigkeit.

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2017 Wolfer Goldgrube Beerenauslese
37.5cl (CT-6)
CHF 110.00
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Artikel DEU.248097.2017
Subregion
Mosel
Appellation
Wolfer Goldgrube
Traubensorte/n
Riesling
Genussreife
2030 bis 2100
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
37.5cl (CT-6)
Geschmacksangabe
Süss
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Gerstl
20|20

Degustationsnotiz

Über 11 Promille Säure, 250 g Restzucker, schon die Werte sind absolut eindrücklich. Max Gerstl: Ganz feiner Duft von klarer Botrytis, ein riesiger Strauss von edlen Tropenfrüchten. Was ich jetzt am Gaumen erlebe, ist nicht in Worte zu fassen, ein wahres aromatisches Spektakel, bombastisch konzentriert, aber es bleibt immer noch fein, superschlank, ein Tropfen auf der Zunge ergibt einen Mund voll himmlischer Aromen, irre rassig und cremig weich, ein aromatisches Meisterwerk der Natur. Man sollte den Wein vielleicht auch jung einmal probieren, weil er als Jungwein ein ganz besonders spektakuläres Erlebnis bietet, aber das ist ein Wein für die Ewigkeit,…

Zusatzinformationen

Allergene
Enthält Sulfite
Weingut Vollenweider
Weingut Vollenweider

Kristallklare, schnörkellose und zutiefst sinnliche Mosel-Rieslinge.

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