Domaine de Cambes 2017

Max Gerstl: Der Wein hat einfach unglaublich Charme, schon der Duft umgarnt mich auf unwiderstehliche Art, der hat so etwas unglaublich Sinnliches an sich, erinnert fast an einen grossen Pomerol. Am Gaumen ein Gedicht, herrlich süss, mit guter, perfekt reifer, rassiger Säurestruktur unterlegt, das ist ein Genie von Wein, so ein verschmitzter, fröhlicher Kerl, mehr Trink vergnügen kann man sich gar nicht vorstellen. Der kleine Bruder von Roc de Cambes ist auch eine echte Persönlichkeit, nicht von ungefähr ist beispielsweise der 1991er einer der allerbesten Weine von ganz Bordeaux. Es ist übrigens nicht etwa der Zweitwein von Roc de Cambes,…