
Palmento Costanzo
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Artikel ITA.252560.2016
Bewertungen
Gerstl
20|20
Degustationsnotiz
40- bis 100-jährige Reben.
Pier Tognini: Strahlendes Rubingranat. Komplexer, mineralischer Auftakt. Feingliedrige Aromen nach frischen, roten Steinfrüchten, roten Blüten, hellen Gewürzen, Lakritze und einem Hauch Teer. Wunderbar zartes Nasenbild. Eleganter, zupackender Gaumen mit grandiosem Fluss und Spannung. Feste, feinkörnige Tannine, gepaart mit perfekter Säure lassen den Wein lang nachklingen. Betörendes, tieffruchtiges Finale mit würzig-mineralischen Noten.
Zusatzinformationen
Allergene
Enthält Sulfite Vinifikation
Ausbau 24 Monate in Fässern von 3000 bis 5000 Litern und 12 Monate auf der Flasche

Palmento Costanzo
Das junge Weingut mit nachhaltiger Herkunfts-Philosophie kreiert herrlich eigenständige Sizilianer mit viel Noblesse.