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Rodríguez Sanzo, IGP Castilla y Leon, El Quinto Paraje

Javiers genialer Sommerwein.

Rodríguez Sanzo, IGP Castilla y Leon
Weisswein | Spanien | Castilla y Leon | Castilla y Leon
Rodríguez Sanzo, IGP Castilla y Leon
2016
El Quinto Paraje
CHF 20.00
75cl (CT-6)
  • Spanien
  • Verdejo
  • Jetzt bis 2027
  • 08 - 10°C
  • im Barrique vergoren, danach im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut
  • 75cl (CT-6)
  • ESP.247351.2016
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Helles Goldgelb. Fruchtbetonter Auftakt. Komplexe Aromen nach reifen exotischen Früchten, Grapefruit und kandierter Zitrone. Untermalt von steinig-sandiger Mineralität, edlen Röstnoten, Vanille und einem Hauch Honig. Voller, kräftiger Gaumen mit Eleganz und tiefer Frucht. Mineralisch geprägter Abgang, lang und anhaltend und leicht salzig.

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Infos zum Produzenten

Javier Rodriguez zählt zu den begnadetsten Winemakern aus Spanien. Mit dem Terras hat er sich den Traum erfüllt, seinen eigenen Spitzenwein zu keltern. Dabei hat ihn seine Leidenschaft, herausragend geeignete Böden zu finden, zu diesem Rebberg in Spaniens Top-Appellation Toro gebracht. Die Trauben stammen aus einem sehr alten Weinberg (wobei einige Rebstöcke sogar noch vor der grossen Reblaus-Plage gepflanzt wurden!), reinsortig bestockt mit der Traubensorte Tinta de Toro (Tempranillo).

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