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Domaine des Muses, AOC Valais, Humagne Blanche

Wunderbar geschmeidiger, edler Humagne Blanche.

Domaine des Muses, AOC Valais
Weisswein | Schweiz | Valais | Valais
Domaine des Muses, AOC Valais
2015
Humagne Blanche
CHF 32.00
75cl (CT-6)
  • Schweiz
  • Humagne Blanche
  • Jetzt bis 2023
  • 08 - 10°C
  • 12 Monate in gebrauchten französischen Barriques
  • 75cl (CT-6)
  • CHE.245904.2015
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Es existieren nur noch 20 ha dieser Rebsorte im gesamten Wallis. Helles Goldgelb. Aromen von frischen, reifen Steinfrüchten, gelber Birne. Perfekt verwobene Barrique, die niemals störend wirkt. Am Gaumen mit Schmelz, Länge und Eleganz. Sensationell, diese Humagne Blanche! Endet kräftig, anhaltend und fruchtbetont.

Genussempfehlung

Sehr gut zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe.

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Infos zum Produzenten

Wenn man sich mit Robert Taramarcaz unterhält, wird einem schnell klar, warum seine Weine von Eleganz und Finesse geprägt sind. Er ist ein überaus feinfühliger, sanfter Mensch, mit dem man stundenlang über Aromen, Weingebiete und natürlich über Wein reden könnte. Er vermeidet es, fette, opulente Weine zu keltern. Das schafft er nur mit der richtigen Arbeit im Rebberg. Dort und nur dort entstehen seine feinen Gewächse. Als Schüler des Burgunds vertritt Robert einen Stil, der im Wallis nur selten anzutreffen ist. Seine Weine haben einen Hauch von Frankreich, sind komplex, voller Harmonie und Feinheit. Die Degustation der neuen Jahrgänge war wieder ein besonderes Erlebnis. Sie können sicher sein: Diese Kollektion sucht ihresgleichen – nicht nur im Wallis, sondern in ganz Europa. Freuen sie sich mit uns auf den neuen Jahrgang von der Domaine des Muses.

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