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Besse Gérald, AOC Valais, Ermitage Les Serpentines

Blüht im Burgunderglas richtig auf!

  • Aktion
Besse Gérald, AOC Valais
Das Beste aus der Schweiz | Schweiz | Valais | Valais
Besse Gérald, AOC Valais
2015
Ermitage Les Serpentines
CHF 29.80 statt CHF 33.00
75cl (CT-12)
  • Schweiz
  • Marsanne Blanche
  • Jetzt bis 2037
  • 08 - 10°C
  • 75cl (CT-12)
  • CHE.247301.2015
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Helles Goldgelb. Tiefe Aromen von kandierten Orangen, frischen Quitten, Mandarinenschalen und reifen Aprikosen, gepaart mit Noten von Marzipan und frischer Butter. Am Gaumen mit Kraft und Schmelz, wirkt harmonisch mit tiefer Frucht. Subtile Aromen von Orangen schalen, frischem Quittengelée und leichten Anflügen von weissem Trüffel, Jasmin und kandierten Früchten. Wunderbar integrierte Barrique mit deutlich mineralischer Note. Marsanne-typische tiefe Säure, die von der steinigen Mineralität bestens ergänzt wird. Der Ermitage endet lang und kräftig mit viel Charakter und aromatischer Tiefe. Empfeh lung: unbedingt in einem Burgunderglas geniessen und mit ca. 12°C.
 

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Infos zum Produzenten

Gérald Besse besitzt als Privat-Domaine im Durchschnitt die steilsten Lagen der Schweiz! Sie sind mit einem ausserordentlichen Boden gesegnet. Granit mit Schiefer als Untergrund, Lehm und tonhaltige Erde als Humusschicht. Da wachsen seine besten Gewächse heran, mit dem Zusatz «Les Serpentines», nach der Serpentinenstrasse benannt, die nach Frankreich führt. Die Degustation zeigt deutlich auf, was für grossartige Weine mit Weltklasse-Niveau im Wallis entstehen können – natürlich nur von einem Könner wie Gérald. Er keltert bestimmt einen der besten Syrahs, die ich kenne – und zwar weltweit. An einer Degustation in Köln mit befreundeten Sommeliers und Weinhändlern wurde sein Syrah auf den dritten Platz gehievt! Unter den 27 Syrahs waren Weine vertreten, die 10-mal mehr kosten und längst einen legendären Ruf haben. Das sagt eigentlich alles.

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