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Weingut Emmerich Knoll, Riesling, Loibner Smaragd

Der Balance-Star unter den Rieslingen.

Weingut Emmerich Knoll, Riesling
Weisswein | Österreich | Wachau | Wachau
Weingut Emmerich Knoll, Riesling
2018
Loibner Smaragd
CHF 36.00
75cl (CT-6)
  • Österreich
  • Riesling
  • Jetzt bis 2036
  • 08 - 09°C
  • 75cl (CT-6)
  • AUT.250648.2018
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

100% Riesling 
Helles Goldgelb. Aromen von gelben und weissen Steinfrüchten wie Nektarinen, Pfirsich und Mirabellen, gepaart mit Mandarinenblüten und etwas Honig. Untermalt von einer schiefrigen Mineralität. Am Gaumen gute Balance und saftig mit schön eingebetteter Säure. Tiefe Fruchtaromen mit floralen Noten und straffer Mineralität. Der Riesling Smaragd endet lang mit tieffruchtigem Finale.

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Infos zum Produzenten

Unter den Weingärten Österreichs nimmt die Wachau eine Sonderstellung ein. Nirgends sonst präsentiert sich der Weinbau in einer ähnlich spektakulären Kulturlandschaft mit atemberaubenden Steilterrassen direkt an der schönen blauen Donau. 16 ha eigenes Land hat das Weingut, 5 ha Vertragswinzer. Die Weinbergs Arbeit ist nachhaltig und organisch, man gehört jedoch keiner Organisation an. Inzwischen wird das Familiengut in sechster Generation betrieben. Der Fluss setzt natürlich auch klimatische Akzente und sorgt neben den unterschiedlichen Bodenformationen für prägnante Lagenunterschiede. Die imposanteste und gehaltvollste von drei Weinkategorien ist der «Smaragd». «Federspiel» und «Steinfeder» heissen die etwas leichteren Weine. Ein Winzer, der diese Herausforderung meistert, ist immer bemerkenswert. Wenn er dies jedoch über Jahre hinweg mit anscheinend spielerischer Leichtigkeit schafft wie Emmerich Knoll, dann ist er ein rarer Meister seines Fachs. Unaufdringlich, stoffig, aber ohne Schwere ist jeder Wein aus der Knoll’schen Kollektion ein komplexes, kleines Meisterwerk. Kein Wunder, ist das Renommee von Knoll gigantisch.

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