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Zweytick Ewald, Sauvignon Blanc, Friends

Frisch & knackig. Bewertung: 18/20.

  • Aktion
Zweytick Ewald, Sauvignon Blanc
Festliche Weine | Österreich | Steiermark | Südsteiermark
Zweytick Ewald, Sauvignon Blanc
2018
Friends
CHF 15.80 statt CHF 22.00
75cl (CT-6)
  • Österreich
  • 100% Sauvignon Blanc
  • Jetzt bis 2026
  • 08 - 10°C
  • 100% Stahltank
  • 75cl (CT-6)
  • AUT.248620.2018
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Das ist sie wieder, diese einmalige Nase! Oder wie Beat Caduff zu sagen pflegt: «Ein Vulkan der Düfte». Viel Grapefruit, Passionsfrucht und reife Ananas schwingen mit, davon sollte eigentlich ein Parfüm kreiert werden. Im Gaumen herrliche Frische, schöne Mineralität, aber auch wieder wunderbare Zitrusnoten, die den Sauvignon Blanc so richtig tanzen lassen. Toller Gaumenfluss, bleibt immer faszinierend. Diesen 2018er darf man sich auf keinen Fall entgehen lassen.
 

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Infos zum Produzenten

Ewald Zweytick ist schon sehr lange sehr eng mit Gerstl Weinselektionen verbunden, er ist ein echter Freund für uns. Wir sind jedes Jahr aufs Neue fasziniert, was Ewald in die Flaschen bringt. Er ist seinem Stil treu geblieben, geht kompromisslos seinen Weg und füllt nur Weine mit reifen Aromen ab. Rundherum in der Steiermark werden allzu oft Sauvignon Blancs gekeltert, die eher an Neuseeland erinnern. Das ist für Ewald undenkbar! Deutlich grüne Noten, die er mit Unreife verbindet, sind ihm zuwider – uns übrigens auch. Wir möchten auf keinen Fall, dass er sich ändert und aus marktfreundlichen Gründen seine Art umstellt. Der Erfolg gibt ihm mehr als Recht. Seine Weine kommen denn auch enorm gut an bei unseren Kundinnen und Kunden. Besonders in der Gastronomie schätzen die Gäste seinen genussreichen Stil. Kurz gesagt sind wir froh und dankbar, so einen Charakterkopf wie Ewald als Partner und – noch viel wichtiger – als Freund zu haben. Liebe Kundinnen und Kunden, teilen Sie unsere Freude an den Weinen von Ewald Zweytick. Sie werden es nicht bereuen.

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