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St. Antony, Riesling trocken Grosses Gewächs, Hipping

Pures Terroir.

St. Antony, Riesling trocken Grosses Gewächs
Weisswein | Deutschland | Rheinhessen | Hipping
St. Antony, Riesling trocken Grosses Gewächs
2016
Hipping
CHF 29.00
75cl (CT-6)
  • Deutschland
  • Riesling
  • 2023 bis 2060
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.246843.2016
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Im 100 Jahre alten Doppelstück-Eichenfass vinifiziert. Der nussige Duft stammt somit definitiv nicht vom Fass, passt aber perfekt zum Riesling und seiner feinen Mineralität, das ist fast pures Terroir, begleitet von lediglich einem auch Zitrusfrucht. Die Nordlage verleiht dem Wein einen zusätzlichen Hauch Frische, das ist ein wahres Feuerwerk an Rasse und Finesse, mit vibrierender mineralischer Spannung, was für ein berührendes Unikat!

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Infos zum Produzenten

Ganz starke Argumente zwingen uns geradezu, dieses Weingut in unser Programm aufzunehmen. Ein Blaufränkisch, der sich problemlos mit den allerbesten aus dem Burgenland messen kann und ein Pinot Noir, der lediglich in Sachen Preis nicht mit den grossen Burgundern mithält. Dass wir als «Willkommensgeschenk» auch noch das beste Fass Riesling GG bekommen, ist eine zauberhafte Zugabe. Seit 2007 wird das Weingut übrigens biologisch bewirtschaftet, seit 2011 biodynamisch.

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