zur Startseite zur Hauptnavigation zum Hauptinhalt zum Kontaktformular zum Suchformular
Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
+41 58 234 22 88,
info@gerstl.ch
Menu

St. Antony, Riesling trocken Grosses Gewächs, Hipping *Bio*

Feinheit, Präzision, Kraft, Raffinesse.

St. Antony, Riesling trocken Grosses Gewächs
Weisswein | Deutschland | Rheinhessen | Hipping
St. Antony, Riesling trocken Grosses Gewächs
2017
Hipping *Bio*
CHF 36.00
75cl (CT-6)
  • Deutschland
  • Riesling
  • 2022 bis 2055
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.248124.2017
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    20
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Max Gerstl: Der strahlt in seiner sprichwörtlichen Feinheit, das ist glockenklar, von eindrücklicher Präzision und so sagenhaft grazil, zutiefst delikat, aber mit verschwenderischer Vielfalt. Oohh, da ist geballte Kraft, das hätte ich aufgrund dieses superfeinen Duftes nicht vermutet. Der Wein wird nach seinem explosiven Auftritt ziemlich schnell leiser, zeigt seine Raffinessen, jetzt wird er immer verspielter, beginnt zu schweben, jetzt packt er seine ganze Eleganz aus und alles ist in sich sehr stimmig. Die Zeit steht still und die Schwerkraft scheint nicht mehr zu existieren. Man glaubt es fast nicht, dass diese geniale Süsse voll aus dem Extrakt kommt, der hat tatsächlich auch nur 1 Gramm Zucker.
 

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

Im Jahr 1990 wurde St. Antony in den Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) aufgenommen. Innerhalb kürzester Zeit gelang unter der Leitung von Felix Peters der Aufstieg zu den besten Weingütern Deutschlands. Der Quereinsteiger aus Mainz machte seine Lehre zum Restaurationsfachmann bei Johann Lafer und kam so in Kontakt mit den renommiertesten Weinen der Welt, die ihn bis heute inspirieren. Der Rote Hang und die Weingüter in Nierstein standen damals unter keinem guten Stern inmitten der aufstrebenden Region Rheinhessen. Das Engagement von Philipp Wittmann und Klaus-Peter Keller haben Felix Peters beeindruckt und herausgefordert, bei St. Antony etwas zu gestalten, was nur in Nierstein möglich und absolut einzigartig ist. St. Antony bewirtschaftet heute 34 ha beste Lagen. Diese befinden sich vor allem am Niersteiner Roten Hang, ein Terroir mit Boden aus nährstoffreichem Rotschiefer. Genau auf diesem Boden entwickelt sich in perfekter Weise der Rotschiefer Riesling. Spannende Mineralität, Fruchtbetonung und eine milde Säure zeichnen den weissen Paradewein des Gutes aus. Für die Bewirtschaftung der roten Blaufränkisch-Reben wurde extra eine 34 Jahre alte Parzelle an der Weinlage Pettenthal umveredelt. Die Reben stammen von der Genetik her aus dem Burgenland. Die Blaufränkisch-Geschichte von St. Antony zu kopieren dürfte schwierig sein, da die Bedingungen in Nierstein sehr speziell und absolut günstig für grosse Rotweine dieser Sorte sind. Alle Anstrengungen des Teams haben das Ziel, mit ihren Weinen nicht nur Weinexperten, sondern alle Genussmenschen zu begeistern.

zur Produktübersicht

Weitere Weine des Produzenten

Gerstl Weinselektionen | Sandäckerstrasse 10 | Postfach | CH-8957 Spreitenbach
Telefon +41 58 234 22 88 | info@gerstl.ch