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Christmann, Riesling trocken, *Bio*

Eine delikate Köstlichkeit, super leicht mit aromatischer Vielfalt.

  • Aktion
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Deutschland 2018 | Deutschland | Pfalz | Pfalz
Christmann, Riesling trocken
2018
*Bio*
CHF 17.80 statt CHF 20.00
75cl (CT-6)
  • Deutschland
  • Riesling
  • Jetzt bis 2024
  • 08 - 09°C
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.249910.2018
  • Enthält Sulfite
  • Lieferung im Nov./Dez. 2019

Bewertung

  • Gerstl
    17
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Max Gerstl: Schon der Duft strahlt einen unglaublichen Charme aus, feinste Frucht in Verbindung mit raffinierten floralen Komponenten, wobei die herbe Holunderblüte eine zentrale Rolle spielt. Am Gaumen die absolute Leichtigkeit des Seins, der Wein schwebt einfach davon, eindrückliche aromatische Vielfalt in diesem superleichten Wein, das ist seit vielen Jahren einer der leichtfüssigsten, verspieltesten Weine überhaupt, und dieses Jahr scheint er sogar noch eine Spur tänzerischer zu sein, das ist unglaublich raffiniert, was ist das doch für eine delikate Köstlichkeit!
 

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Infos zum Produzenten

Das Weingut ist in der Hand der 7. Generation der Familie Christmann. Die Familie Christmann lebt für ihre Passion, authentische und zugleich herausragende Weine hervorzubringen. Der gelernte Jurist Steffen Christmann ist vom Naturell eher ein Pragmatiker. Wurde die Bewirtschaftung der Weinberge gerade deshalb auf biodynamisch umgestellt? Insgesamt ist er überzeugt, dass dadurch seine Weine konturierter sowie klarer unterscheidbar im Herkunftscharakter geworden sind. Jahr für Jahr ist man hier den Geheimnissen der Natur auf der Spur. Im feuchten Frühling 2016 wurden die Gräser und Kräuter zwischen den Reben stehen gelassen, um den Reben zu helfen. Die Begeisterung, sich nicht mit dem Erreichten zufrieden zu geben, sondern immer ein wenig besser zu werden, spürt und schmeckt man mit jedem Glas.

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