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Diel, Riesling Grosses Gewächs, Dorsheimer Burgberg

Das Faszinierendste, was ich aus dem Burgberg kenne.

Diel, Riesling Grosses Gewächs
Weisswein | Deutschland | Nahe | Dorsheimer Burgberg
Diel, Riesling Grosses Gewächs
2016
Dorsheimer Burgberg
CHF 50.00
75cl (CT-6)
  • Deutschland
  • Riesling
  • 2022 bis 2050
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.248147.2016
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
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    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Max Gerstl: Die 2 Jahre Hefelager scheinen sich ganz offensichtlich positiv auszuwirken, schon im Duft bringt das zusätzliche Tiefe und Komplexität. Der ganze Wein gewinnt an Tiefe, Schmelz und Feinheit, wirkt einfach noch geschliffener, ohne Charakter zu verlieren. Irgendwie ist es jetzt eine gereifte Persönlichkeit, wirkt gefestigt, gewinnt an Profil. Was der grosse Jahrgang 2016 noch beiträgt, ist schwer abzuschätzen, weil letztlich 2017 qualitativ gar nicht zurücksteht. Eigentlich ist es egal, warum der Wein so traumhaft gut ist, wichtig ist nur, dass es klar das bisher Faszinierendste ist, was ich aus dem Burgberg kenne.
 

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Infos zum Produzenten

Seit 1802 ist die Burgruine Layen im Besitz der Familie Diel. In seiner Funktion als langjähriger Vorsitzender des VDP-Nahe und Vizepräsident des Bundesverbandes ist Armin Diel einer der wichtigsten Vorkämpfer für die Lagenklassifikation in Deutschland. Gemäss VDP-Nahe- Statut werden nur die Rieslinge aus den besten Einzellagen unter dem Lagennamen vermarktet. Bevor Caroline Diel 2006 in die Arbeit im elterlichen Betrieb einstieg, eignete sie sich u.a. bei Château Pichon-Lalande, Romanée-Conti, Robert Weil und weiteren Arbeitstationen in Österreich, Südafrika und Neuseeland einen immensen Schatz an Erfahrungen und Wissen um die Geheimnisse der Herstellung grosser Weine an. Sie versteht es, das Potenzial ihrer Heimat mit den extrem vielfältigen Böden ins Glas zu bringen. Von Jahr zu Jahr werden die Weine des Schlossguts Diel feiner und scheinen gleichzeitig an Tiefe und Ausdruck zu gewinnen. Prunkstücke der inzwischen auf 25 ha angewachsenen Rebfläche sind die steilen Spitzenlagen Goldloch, Pittermännchen und Burgberg, deren sonnenverwöhnte Trauben von Caroline Diel und Kellermeister Christoph J. Friedrich zu rassigen, zutiefst mineralischen Rieslingen ausgebaut werden. Die Palette, mit der sich das Schlossgut Diel einen Namen gemacht hat, beinhaltet auch weissen und roten Burgunder. Ein geheimer Liebling sind die Sekte, die bis sieben Jahre auf der Hefe reifen.

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