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Müller Egon, Riesling Spätlese, Scharzhofberger

Eine absolut sinnliche Eleganz, ein Wunderwerk der Natur.

Müller Egon, Riesling Spätlese
Deutschland 2018 | Deutschland | Mosel-Saar-Ruwer | Scharzhofberg
Müller Egon, Riesling Spätlese
2018
Scharzhofberger
CHF 160.00
75cl (CT-6)
  • Deutschland
  • Riesling
  • Jetzt bis 2060
  • 08 - 10°C
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.248855.2018
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    20
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pirmin Bilger: Diese Spätlese ist erneut von einem anderen Stern. Diese Reinheit strahlt die Schönheit eines geschliffenen Diamanten aus. Die Noblesse schwebt über diesem Wein und die Aromen zeigen ihren edlen Charakter nur ganz dezent, dafür umso faszinierender. Ein Anflug von Honignuancen verbindet sich mit wunderschönen Flieder- und Holunderblüten. Die Aromen sind auch am Gaumen überall und doch sind sie so zart und fein – diese Eleganz ist unübertrefflich und absolut sinnlich. Wie kann ein derart aromatischer Wein so elegant daherkommen? Was für ein Wunderwerk der Natur.
 

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Infos zum Produzenten

Die Weinberge wurden sehr wahrscheinlich schon von den Römern angelegt und wurden vom Ur-Urgrossvater des heutigen Besitzers Egon Müller IV. 1797 der République Française abgekauft. Heute wird auf dem Scharzhof nach der Qualitätsphilosophie von Egon Müller III. gearbeitet, der im Jahr 1945 aus britischer Kriegs gefangenschaft zurückkehrte und seinen Weinberg in einem schlechten Zustand vorfand. Während der Kriegsjahre mangelte es an Arbeitskräften, Dünger und Unkrautbekämpfungsmitteln. Mit enormem Arbeitseinsatz und getragen von seiner Leidenschaft ist es ihm gelungen, die Rebflächen auf 16 ha zu erweitern, obwohl sein Wein damals keinen hohen Stellenwert besass. Heute ist das ganz anders: Letztes Jahr wurde eine 2003 Scharzhofberger Trocken beerenauslese von Müller als teuerster Jungwein der Welt versteigert. Aber die grandiose, unvergleichliche Qualität der Weine zeigt sich auch schon in Egon Müllers QbA und sowieso im überaus raffinierten Kabinett. Ein Egon-Müller-Wein überzeugt immer durch seine geschmackliche Vielfalt, Komplexität und Finesse und verfügt darüber hinaus über eine enorme Langlebigkeit. Erstmals mit dem Jahrgang 2015 hat Egon Müller auf den seiner Ansicht nach langlebigeren und risikoloseren Schraubverschluss gewechselt, eine langsame Reife über Jahrzehnte ist so ohne Korkschmecker und Oxidation optimal gewähr leistet. Jung getrunken kann ein Wein von Egon Müller zwar süchtig machen, aber Sie sollten der Versuchung widerstehen, alle Weine schon im Jungweinstadium zu trinken, ansonsten Sie seine wunderbare Metamorphose versäumen würden.

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