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Gerstl Weinselektionen
Fegistrasse 5
8957 Spreitenbach, CH
+41 58 234 22 88,
info@gerstl.ch

Haag Willi, Riesling

Feinster, sehr edler Riesling in vollendeter Harmonie.

  • Aktion
Haag Willi, Riesling
Riesling 2017: Die idealen Sommerweine | Deutschland | Mosel-Saar-Ruwer | Mosel
Haag Willi, Riesling
2017
CHF 14.50 statt CHF 16.00
75cl (CT-6)
  • Deutschland
  • Riesling
  • Jetzt bis 2030
  • 08 - 10°C
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.247871.2017
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Max Gerstl: Das ist er wieder, dieser wunderbare Riesling von Willi Haag, schon der Duft zeigt es an, da ist Melodie drin, der Wein hat Charme, der geht von der Nase direkt ins Herz, völlig unkompliziert und doch sehr edel, herrliches Spiel aus Frucht und Würze. Ja auch der Gaumen bestätigt es, das ist einfach nur wunderbarer Trinkgenuss ohne Wenn und Aber; feinster, sehr edler Riesling in vollendeter Harmonie, köstlich süss, aber mit angenehm trockenem, irre rassigem Finale, ein Bijou von Wein.

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Infos zum Produzenten

Das Weingut Willi Haag in Brauneberg liegt im Herzen der Mittelmosel und blickt auf eine fast 500-jährige Tradition zurück. Im Jahr 1997 hat Marcus Haag, Enkel von Willi Haag, den Familienbetrieb übernommen. Es verfügt über hervorragende Süd-Lagen mit Schiefer-Verwitterungsböden, die zu über 95% Steil- und Steilstlagen sind. Die Förderung des Steillagenweinbaus und damit der Erhalt der Kulturlandschaft an der Mosel gehören auch zur Philosophie der Familie Haag. Marcus und seine Mutter Inge haben ein extrem hohes Qualitätsdenken und machen die Arbeiten mit enorm viel Handarbeit sowohl im Weinberg wie im Keller praktisch alleine. Angebaut und gepflegt wird ausschliesslich Riesling. Drei Viertel davon werden im teilweise in den Fels gehauenen Gewölbekeller zu restsüssen Weinen ausgebaut. Hier herrschen das ganze Jahr über optimale Bedingungen für den Ausbau und die Lagerung der Weine. Die Hälfte der Weine ist für den Export bestimmt, daraus begründet sich der hohe Anteil an restsüssen Erzeugnissen. Die Preise für diese grossartigen Weine sind nach wie vor extrem moderat, und sie bestechen durch ihre feine, mineralische, klare und feinfruchtige Art. Ausserdem sind sie sehr gut lagerfähig, wenn man es denn schafft, diesem idealen Sommerwein zu widerstehen.

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