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Fürst Rudolf, Riesling trocken Erste Lage, Bürgstadter Berg

Geniale Länge, vibrierend sinnlicher Auftritt, unglaublich faszinierender Wein.

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Weisswein | Deutschland | Franken | Bürgstadter Berg
Fürst Rudolf, Riesling trocken Erste Lage
2018
Bürgstadter Berg
CHF 29.00
75cl (CT-6)
  • Deutschland
  • Riesling
  • 2022 bis 2040
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.249854.2018
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Max Gerstl: Der duftet traumhaft mineralisch, kommt dadurch wunderbar aus der Tiefe. Die Art und Weise, wie der Kraft und Eleganz verbindet, fasziniert total, da ist auch wieder diese raffinierte Struktur, der feine Schmelz, die einzigartige Aromatik, ein unglaublich faszinierender Wein, geniale Länge, der hat einen vibrierend sinnlichen Auftritt.
 

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Infos zum Produzenten

Im Westen des Frankenlandes stellen das milde Klima im Talkessel und die hitzigen, eisenhaltigen Buntsandsteinböden eine fränkische Besonderheit dar und bieten einen idealen Standort für Spätburgunder- und Rieslingreben. Bürgstadt ist die wärmste Ecke Frankens. Paul Fürst und sein Sohn Sebastian erzeugen trockene, reintönige Weine mit bestechender Frucht und Präzision, sind immer auf der Suche nach Verbesserungen und investieren enorm in die Qualität. Die Rotweine werden nach Art der Burgunder vinifiziert und erfahren eine lange Lagerung, grösstenteils im Barrique. Angestrebt und erreicht werden Feinheit, sanfte Tannine und eine hohe Lagerfähigkeit. Dass hier schon seit vielen Jahren grandiose Spätburgunder erzeugt wurden, zeigte ein 1990er, den die Familie Fürst uns kredenzt hat. Der Wein war schlicht grandios und immer noch jugendlich frisch, qualitativ auf Augenhöhe mit einem absoluten Top-Wein aus dem Burgund.

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