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Gerstl Weinselektionen
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Wein & Alltag

Mittag-/Abendessen

Gelegenheit

Passender Wein

Begründung / Tipp

Wein-Vorschlag

Mittagessen 

Nicht zu kräftige,
saisonabhängige
Weiss- oder Rotweine

Auf Alkohol-vol.% achten lohnt sich allenfalls.

Weiss
El Castro blanco de Altos R
Sauvignon Blanc, Ewald Zweytick
Rot
Frankreich: Le Joyau du Château le Queyroux
Spanien: La Revilla

 

Abendessen

Saisonabhängige
Weiss- oder Rotweine 

Der Wein kann am Abend auch etwas kräftiger sein.
Im Frühling/Sommer wird meist ein leichterer Wein bevorzugt. Im Herbst/Winter sind kräftigere, reicherere Weine beliebt und willkommen.

Frühling/Sommer: Schweiz: Gamay, Besse
Herbst/Winter: Frankreich - Clos
St-Julien, Bordeaux; Italien - Amarone, Degani

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