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La Tour Blanche, Sauternes AOC, 1er cru classé en 1855

  • Aktion
La Tour Blanche, Sauternes AOC
Süsswein | Frankreich | Bordeaux | Sauternes
La Tour Blanche, Sauternes AOC
2007
1er cru classé en 1855
CHF 49.00 statt CHF 67.70
75cl (OWC-12)
  • Frankreich
  • Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
  • Jetzt bis 2080
  • 08 - 12°C
  • 10.2 %
  • 75cl (OWC-12)
  • FRA.237803.2007.F0
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Kellermeister Jean-Pierre Faure: «Bis zur Ernte war es kein einfaches Jahr. Es begann schon im Frühjahr, da haben Schnecken die Triebe gefressen und den Ertrag reduziert. Es wird lediglich ca. 42'000 Flaschen geben, obwohl wir im Oktober nur noch perfekt eingetrocknete Botrytis hatten und aus dem Vollen schöpfen konnten.» Der Wein strahlt Frische aus, herrliche Zitrusfrucht, Grapefruit, Ananas, Mango, ein ganzer Strauss von fast überreifen Tropenfrüchten. Am Gaumen eine feine Sauternes-Delikatesse, der Wein liegt wie Öl auf der Zunge, geniale Aromatik, der ist frisch wie ein Riesling, da ist jede Menge rassige Säure, total fein und reif, einen so wunderbar schlanken und aromatischen La Tour Blanche habe ich selten probiert. In Sachen Finesse überstrahlt er alle andern und gehört zur absoluten Spitze von Sauternes. Er hat auch noch einen fairen Preis. Die vergleichbaren Rieussec und Suduiraut sind 30% respektive 20% teurer (und sind genau deshalb nicht in unserer Selektion zu finden).

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

www.tour-blanche.com

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