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La Tour Blanche, Sauternes AOC, 1er cru classé en 1855

Das ist echte Spitzenklasse!

La Tour Blanche, Sauternes AOC
Süsswein | Frankreich | Bordeaux | Sauternes
La Tour Blanche, Sauternes AOC
2016
1er cru classé en 1855
CHF 39.00
75cl (CT-6)
  • Frankreich
  • Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
  • 2028 bis 2060
  • 08 - 12°C
  • 75cl (CT-6)
  • FRA.246397.2016.F6
  • Lieferbar im Frühjahr 2019

Bewertung

  • Gerstl
    19+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Da strahlt jede Menge erfrischende Zitrusfrucht aus dem Glas, feinste, blitzsaubere Botrytis zaubert einen Hauch Honig und raffiniertes Caramel in den verführerischen Duft, auch raffinierte florale Noten sind dabei, und ein Hauch Minze verleiht zusätzliche Frische. Rieslingartige Leichtigkeit und Rasse am Gaumen, was hat der Wein für eine geniale Säure, diese trägt die erfrischenden Aromen meilenweit, wunderbar cremiger, zartschmelzender Gaumen, explosiver Auftritt, das ist eine sensationelle Sauternes-Delikatesse. Wir probieren ihn bei Dourthe nochmals im Vergleich mit allen anderen Sauternes. Er spielt dieses Jahr wirklich in einer eigenen Liga. In Deutschland wäre das ganz klar eine BA, während alle andern sich eher im Auslese-Bereich bewegen. Und eine solche Säure habe ich bei einem Sauternes in den letzten Jahren nie mehr erlebt, das ist echte Spitzenklasse.

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Infos zum Produzenten

www.tour-blanche.com

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