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Rodríguez Sanzo, El Quinto Paraje

Javiers genialer Sommerwein.

  • Aktion
Rodríguez Sanzo, El Quinto Paraje
Weisswein · Spanien · Castilla y Leon
Rodríguez Sanzo
2017
El Quinto Paraje, IGP Castilla y Leon
CHF 17.80 statt CHF 20.00
  • Spanien
  • Verdejo
  • Jetzt bis 2027
  • 08 - 10°C
  • 75cl (CT-6)
  • ESP.249530.2017
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

100% Verdejo; im Barrique vergorener Verdejo, danach im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut.
Helles Goldgelb. Fruchtbetonter Auftakt. Komplexe Aromen nach reifen exotischen Früchten, Grapefruit und kandierter Zitrone. Untermalt von steinig-sandiger Mineralität, edlen Röstnoten, Vanille und einem Hauch Honig. Voller, kräftiger Gaumen mit Eleganz und tiefer Frucht. Mineralisch geprägter Abgang, lang und anhaltend und leicht salzig.
 

Vinifikation

im Barrique vergoren, danach im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut

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Infos zum Produzenten

Javier Rodríguez zählt zu den begnadetsten Winemakern in Spanien und ist immer für eine Überraschung gut. Er keltert aus uralten Parzellen im Rioja, Toro und Bierzo geniale Weine, die eigentlich das Doppelte kosten müssten. Von allen werden nur exklusive Kleinstauflagen produziert.

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