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Georg Schlegel - Weingut zur Alten Post, Riesling

Absolute Riesling-Rarität.

Georg Schlegel - Weingut zur Alten Post, Riesling
Weisswein · Schweiz · Graubünden · Jenins
Georg Schlegel - Weingut zur Alten Post
2019
Riesling, AOC Graubünden
CHF 42.00
  • Schweiz
  • Riesling
  • 2022 bis 2040
  • 10 - 12°C
  • 75cl (CT-6)
  • CHE.252990.2019
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Herrliche Riesling-Aromatik nach Zitrusfrucht, etwas Aprikose und Stachelbeeren mit Fliederaromen und noblen Kräutern. Man merkt die Innovation beim «Riesling-Projekt» von Georg, denn die Weine nähern sich immer mehr seinem Vorbild. Der Gaumen präsentiert sich noch näher an diesem Vorhaben. Sehr puristisch und herrlich mineralisch geprägt mit erfrischenden zitrischen Aromen. Eine Supersäure prägt den Gaumen und bringt sehr viel Zug nach vorne. Wiederum gewaltige Mineralität im Finale, bringt das Terroir exzellent zum Ausdruck – und dies trotz dem jungen Alter der Reben. Ein absolut genialer Riesling mit viel Potenzial

Vinifikation

Ausbau 12 Monate in älteren gebrauchten Barriques.

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Infos zum Produzenten

Der Pinot-Noir-Weltmeister aus Jenins.

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