zur Startseite zur Hauptnavigation zum Hauptinhalt zum Kontaktformular zum Suchformular
Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
+41 58 234 22 88,
info@gerstl.ch

Herterwein, Rufus

Frischer, knackiger Sauvignon Blanc.

Herterwein, Rufus
Weisswein · Schweiz · Deutschschweiz · Zürcher Weinland
Herterwein
2019
Rufus, AOC Zürich
trocken
CHF 24.80
  • Schweiz
  • Sauvignon Blanc
  • Jetzt bis 2025
  • 08 - 10°C
  • 13.0 %
  • 75cl (CT-6)
  • CHE.250772.2019
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    17+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

100% Sauvignon Blanc
Fruchtiger, typischer Sauvignon-Auftakt. Ein Duft nach frischer Grapefruit, Limettenschale, reifen Stachelbeeren und schwarzen Johannisbeerblüten. Herrlich frischer Sauvignon Blanc! Am Gaumen setzt sich die markante fruchtig-frische Note fort. Angenehm gestützt von der knackigen Säure des Sauvignons. Im Abgang erneut sehr fruchtbetont mit leicht mineralischen Anklängen.

Vinifikation

Reben 1985 gepflanzt, Handlese in kleine Kisten, Entrappung, 1 Nacht Kaltmazeration auf der Maische, Pressung, Gärung bei tiefen Temperaturen in Stahltanks, 6 Monate Standzeit auf Feinhefe, kein Säureabbau.

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

Stephan Herter ist ein innovativer Tausendsassa. Seine Weine sind grossartig und eigenständig. Er versteht es auch, seine ganz eigene Handschrift mit unverwechselbaren Etiketten zu visualisieren. Jede seiner Etiketten ist ein kleines Kunstwerk – genauso wie jeder seiner Weine ein kleines Kunstwerk ist. Leider zerstörte der Spätfrost Ende April 2016 etwa 65% der Triebe seiner Reben und somit rund zwei Drittel seiner ganzen Ernte. Auf der Plattform 100Days sammelte Stephan Herter online Gönner-Beiträge für sein Projekt «Väterchen Frost». Wer sich beteiligte, sicherte sich eine spätere Gegenleistung in Form von Wein. Stephan war überwältigt von der grossen Unterstützung, die er in extrem kurzer Zeit erhielt. Mit dieser finanziellen Unterstützung kaufte er Trauben bei verschiedenen Rebbauern ein, konnte damit einen Teil seiner Traubenverluste ersetzen und kelterte in seinem Keller den Wein mit dem Namen «Väterchen Frost».

zur Produzentenseite

Weitere Weine des Produzenten

  • Faszinierende Eleganz aus Winterthur.
    Herterwein
    2017, Grimbart
    AOC Zürich
    Pinot Noir, trocken
    Schweiz · Deutschschweiz
    CHF 32.50
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Gute Laune in der Flasche!
    Herterwein
    2018, Väterchen Frost - Vin Mousseux
    Vin de Pays Suisse
    90% Pinot Noir, 10% Gamay, Brut
    Schweiz · Deutschschweiz
    CHF 24.80
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Herterwein
    2019, Ferdinand
    AOC Zürich
    Räuschling
    Schweiz · Deutschschweiz
    CHF 24.80
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Faszinierende Eleganz aus Winterthur.
    Herterwein
    2017, Grimbart
    AOC Zürich
    Pinot Noir, trocken
    Schweiz · Deutschschweiz
    CHF 70.00
    150cl (CT-6)
    ab Lager
  • Im Barrique vergorener Chardonnay.
    Herterwein
    2018, Strix
    AOC Zürich
    Chardonnay, trocken
    Schweiz · Deutschschweiz
    CHF 32.50
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Herterwein
    2019, Väterchen Frost - Cuvée Blanc
    Vin de Pays Suisse
    Müller Thurgau, Pinot Noir
    Schweiz · Deutschschweiz
    CHF 23.00
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Ein perfekter Wein für schöne Tage.
    Herterwein
    2018, Väterchen Frost - Cuvée Blanc
    Vin de Pays Suisse
    Müller Thurgau, Pinot Noir, trocken
    Schweiz · Deutschschweiz
    CHF 23.00
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Der trendigste Rosé des Jahres.
    Herterwein
    2019, Kuckuck - Pinot Noir Saigner
    AOC Zürich
    Pinot Noir
    Schweiz · Deutschschweiz
    CHF 21.50
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Charakter-Pinot aus Winterthur.
    Herterwein
    2018, Grimbart
    AOC Zürich
    Pinot Noir, trocken
    Schweiz · Deutschschweiz
    CHF 32.50
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Herrlich süffiges Herter-Cuvée.
    Herterwein
    2018, Väterchen Frost - Cuvée Rouge
    Vin de Pays Suisse
    60% Pinot Noir, 20% Syrah, 10% Merlot, 10% Cabernet Franc, trocken
    Schweiz · Deutschschweiz
    CHF 23.00
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Verführerischer Pinot vom Taggenberg.
    Herterwein
    2016, Grimbart
    AOC Zürich
    Pinot Noir, trocken
    Schweiz · Deutschschweiz
    CHF 70.00
    150cl (CT-6)
    ab Lager
  • Der flüssige Früchtekorb von Herter.
    Herterwein
    2018, Adelheid Cabernet
    Vin de Pays Suisse
    Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, trocken
    Schweiz · Deutschschweiz
    CHF 24.80
    75cl (CT-6)
    ab Lager
alle Produkte des Produzenten

Gerstl Weinselektionen · Sandäckerstrasse 10 · CH-8957 Spreitenbach
Telefon +41 58 234 22 88 · info@gerstl.ch