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Weingut zum Sternen, Wannenberg Chardonnay

Ganz grosser Chardonnay!

Weingut zum Sternen, Wannenberg Chardonnay
Weisswein · Schweiz · Aargau · Würenlingen
Weingut zum Sternen
2019
Wannenberg Chardonnay, AOC Aargau
CHF 56.00
  • Schweiz
  • Chardonnay
  • Jetzt bis 2028
  • 150cl (CT-1)
  • CHE.252742.2019
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Markus Utiger: Jahr für Jahr überzeugt mich dieser Chardonnay mit einem äusserst gekonnten Holzeinsatz. Dabei stehen Frucht und Lagencharakteristik in grandioser Harmonie. Feine, verführerische Aromen nach gelben Früchten, Kernobst und edle florale Düfte werden durch dezente Röstaromen ergänzt. Im Glas entwickeln sich diese Aromen kontinuierlichweiter und offenbaren bei jedem Schluck eine neue Komplexität. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und enorm belebend. Diese Kraft wirkt niemals plump, sondern viel mehr dicht und rassig bis in den mineralischen Abgang.

Vinifikation

Ausbau rund 6 Monate in Allier-Eichen-Barriques (ca. 20% Neuholz).

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Infos zum Produzenten

«Von der Rebe bis ins Glas» trifft auf keinen Weinbaubetrieb besser zu als auf das bio-zertifizierte Weingut zum Sternen in Würenlingen.

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