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Weingut Emmerich Knoll, Riesling Loibner Federspiel

Betörender Riesling zum Dahinschmelzen.

Weingut Emmerich Knoll, Riesling Loibner Federspiel
Weisswein · Österreich · Wachau · Unterloiben
Weingut Emmerich Knoll
2019
Riesling Loibner Federspiel, Federspiel
CHF 24.00
  • Österreich
  • Riesling
  • Jetzt bis 2040
  • 08 - 10°C
  • 75cl (CT-6)
  • AUT.252873.2019
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pier Tognini: Helles Zitronengelb. Versprüht eine kühle, direkte Aromatik. Frische Steinfrüchte mit Grapefruit und geriebener Zitronenschale, gepaart mit typischer Mineralität, die sofort die Wachau erkennen lässt. Der Wein erscheint tief und vielschichtig. Am Gaumen die pure Eleganz, wirkt leichtfüssig mit viel Finesse, gut getragen von der wunderbaren Säure. Wieder gelbe Früchte und ein Hauch Exotik. Er endet anhaltend mit deutlich spürbarer Mineralität, die dem Wein Charakter verleiht. Unkompliziert und dennoch voller Spannung. 

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Infos zum Produzenten

Unter den Weingärten Österreichs nimmt die Wachau eine Sonderstellung ein. Nirgends sonst präsentiert sich der Weinbau in einer ähnlich spektakulären Kulturlandschaft mit atemberaubenden Steilterrassen direkt an der schönen blauen Donau. 16 ha eigenes Land hat das Weingut, 5 ha Vertragswinzer. Die Weinbergsarbeit ist nachhaltig und organisch, man gehört jedoch keiner Organisation an. Inzwischen wird das Familiengut in sechster Generation betrieben. Der Fluss setzt natürlich auch klimatische Akzente und sorgt neben den unterschiedlichen Bodenformationen für prägnante Lagenunterschiede. Die imposanteste und gehaltvollste von drei Weinkategorien ist der «Smaragd».«Federspiel» und «Steinfeder» heissen die etwas leichteren Weine. Ein Winzer, der diese Herausforderung meistert, ist immer bemerkenswert. Wenn er dies jedoch über Jahre hinweg mit anscheinend spielerischer Leichtigkeit schafft wie Emmerich Knoll, dann ist er ein rarer Meister seines Fachs. Unaufdringlich, stoffig, aber ohne Schwere ist jeder Wein aus der Knoll'schen Kollektion ein komplexes, kleines Meisterwerk. Kein Wunder, ist das Renommee von Knoll gigantisch.

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