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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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Bollini, Sauvignon Blanc

Ideal für warme Sommertage.

Bollini, Sauvignon Blanc
Weisswein · Italien · Trentino · Trento
Bollini
2020
Sauvignon Blanc, Vigneti delle Dolomiti IGT
CHF 14.00
  • Italien
  • Sauvignon Blanc
  • Jetzt bis 2024
  • 08 - 10°C
  • 12.5 %
  • 75cl (CT-12)
  • ITA.254097.2020
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    16+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Frischer und sortentypischer Duft nach Stachelbeeren, Grapefruit und weissen Blüten. Trinkt sich herrlich frisch und unkompliziert, die Säure ist knackig und verlieht diesem Sauvignon Blanc einen tollen Trinkfluss. Besitzt auch am Gaumen eine tolle Zitrusfrucht, blumige Nuancen und endet angenehm mit guter Länge. Ein frischer Sauvignon Blanc, ideal für warme Sommertage.

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Infos zum Produzenten

Neil Empson und Franco Bernabei, der auch für die Weine von Monte Antico verantwortlich ist, keltern im Trentino und im Friaul Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und Chardonnay von richtig guter Qualität zu sehr erschwinglichen Preisen. Das Projekt begann vor über 30 Jahren. Immer wieder wurden die Weine verbessert und neue Reblagen gesucht, die den Anforderungen entsprachen. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend im Keller vergoren. Geachtet wird vor allem auf die Bewahrung von frischer Frucht, leichter Mineralität und belebender Säure. Wir haben uns für den Pinot Grigio aus dem Trentino entschieden, ein unkomplizierter Wein, sauber vinifiziert mit einem tollen Preis-Genuss-Verhältnis.

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