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Gerstl Weinselektionen
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Tenuta delle Terre Nere, Vigne Niche S. Spirito

Mediterrane Mineralität.

Tenuta delle Terre Nere, Vigne Niche S. Spirito
Weisswein · Italien · Sizilien · Etna
Tenuta delle Terre Nere
2017
Vigne Niche S. Spirito, Etna Bianco DOC
trocken, Bio
CHF 75.00
  • Italien
  • Carricante
  • Jetzt bis 2034
  • 08 - 10°C
  • 14.5 %
  • 150cl (CT-3)
  • ITA.247406.2017
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pier Tognini: Helles Zitronengelb. Komplexer, kühler, mineralischer Auftakt. Subtile Aromen von Kalk und Feuerstein, begleitet von floralen Anklängen an Kamillen- und Orangenblüten. Viel reife Zitrusfrucht und mediterrane Kräuter.Straffer, eleganter Gaumen mit toll zupackender Säure, begleitet von frischen, fruchtigen Aromen. Der Santo Spirito endet lang und harmonisch mit deutlicher steiniger Mineralität.
 

Vinifikation

Ausbau 12 Monate in 1000-Liter-Fässern

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