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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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Fletcher, Arcato Vino Bianco

Idealer «Orange Wine» für Einsteiger.

Fletcher, Arcato Vino Bianco
Weisswein · Italien · Piemont · Barbaresco
Fletcher
2019
Arcato Vino Bianco
CHF 26.00
  • Italien
  • 75% Arneis, 25% Moscato
  • Jetzt bis 2029
  • 10 - 12°C
  • 75cl (CT-6)
  • ITA.252205.2019
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    17
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Fletcher's Light-Version eines «Orange Wine» aus 100% organischem Traubengut. Produziert werden nur einige hundert Flaschen. Moscato kommen als ganze Trauben in den Behälter, dann kommt der entrappte und angequetschte Arneis darauf. Gärung mit 21 Tagen Maischekontakt. Keine Schönung oder Filtration. Offiziell «Vino Bianco», deshalb kein Jahrgang auf dem Label. Guter Grip, feine Tannine, ultrakomplexer Wein, faszinierende Aromen.

Vinifikation

Fermentiert mit Schalen und ganzen Trauben. Moscato kommen als ganze Trauben in den Behälter, dann kommt der entrappte und angequetschte Arneis darauf. Gärung mit 21 Tagen Maischekontakt. Keine Schönung oder Filtration.

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Infos zum Produzenten

Grosse Piemonteser in kleinsten Mengen.

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