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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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Le Clos du Caillou, Les Safres blanc

Weisse Châteauneuf-Verführung.

Le Clos du Caillou, Les Safres blanc
Weisswein · Frankreich · Rhône · Rhône Süd · Châteauneuf-du-Pape
Le Clos du Caillou
2020
Les Safres blanc, Châteauneuf-du-Pape blanc AOC
Bio
CHF 55.00
  • Frankreich
  • 40% Grenache Blanc, 30% Roussanne, 30% Clairette
  • Jetzt bis 2031
  • 08 - 10°C
  • 14.5 %
  • 75cl (CT-6)
  • FRA.253119.2020
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18+
    |
    20
  • Falstaff
    94
    |
    100

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pier Tognini: Helles Zitronengelb. Einladender Auftakt. Tiefe Frucht, weisser Pfirsich, geriebene Zitrusschalen und frische Birne, gelbe Blüten, untermalt von mineralischen Anklängen und subtilen Nussaromen. Mineralisch geprägter Gaumen mit viel Pfirsich und Aprikosen, Zitrusfrüchten, Butterblume, leichte Anflüge von gerösteten Haselnüssen. Markanter, komplexer Abgang mit guter Länge und Eleganz.

Vinifikation

Ausbau 3 Monate in gebrauchten Demi-Muids.

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

Bio-Spitzenweingut im Châteauneuf-du-Pape.

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