Domaine Georges Vernay, Les Chaillées de l'Enfer
Geschmeidig und trotzdem hoch komplex.
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Frankreich
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Viognier
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Jetzt bis 2030
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10 - 12°C
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14.0 %
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75cl (CT-6)
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FRA.248879.2017
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Enthält Sulfite
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ab Lager
Bewertung
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Gerstl19|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Aus 50-jährigen Reben der AOC-Kernzone.
Helles Goldgelb. Betörender Auftakt. Tiefe Aromen von kandierten Früchten, reifem Pfirsich, Mango, gepaart mit Honig, Marzipan, frischen Mandeln und leichten Noten nach Toast und Vanille. Geschmeidiger Gaumen, vollmundig und trotzdem elegant und finessenreich, gute Säure und subtile Mineralität. Aromatische Fruchttiefe, exotisch geprägt, mit reifen Steinfrüchten untermalt. Langer, anhaltender komplexer Abgang.
Ausbau 18 Monate in französischen Barriques (davon 25%Neuholz).
Infos zum Produzenten
Georges Vernay, der Vater der heutigen Besitzerin Christine Vernay, ist so etwas wie der Vater des Condrieu. Die Rebstöcke am Steilhang von Condrieu wurden bis Ende der 1940er-Jahre kaum noch bewirtschaftet. Es gab starke Tendenzen, die Appellation Condrieu in die Fläche auszudehnen und die Steillagen ganz aufzugeben. Georges Vernay hat sich erfolgreich dagegen gewehrt. Er begann, die besten Lagen von Condrieu wieder zu bepflanzen und gründete 1953 die Domaine Georges Vernay. Heute besitzt die Familie die allerbesten Lagen von Condrieu praktisch exklusiv. Einzig Château Grillet hat noch vergleichbar gute Lagen. Man kann ohne Übertreibung behaupten: «Wer die Weine der Domaine Vernay nicht kennt, der kennt Condrieu nicht.» Die Domaine Vernay kann aber nicht nur grosse Weissweine keltern. Ihre St. Joseph und Côte-Rôtie gehören zu den gesuchtesten der ganzen Region. Auch bei den Rotweinen bleiben sich die Vernays treu. Keine überladenen Weine, hier spielt die Eleganz die erste Geige. Schon fast burgundisch kommen die Weine daher, feingliedrig mit Finessen und traumhafter Mineralität. Liebe Kundinnen und Kunden, lassen Sie sich verführen von den raren Weinen der Domaine Vernay.
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