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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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Clau de Nell, Chenin blanc

Einer der grossen Weissweine dieser Welt.

Clau de Nell, Chenin blanc
Weisswein · Frankreich · Loire
Clau de Nell
2018
Chenin blanc, Vin du Pays de Loire
Bio
CHF 85.00
  • Frankreich
  • Chenin blanc
  • 2023 bis 2045
  • 08 - 10°C
  • 150cl (CT-3)
  • FRA.251315.2018
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Max Gerstl: Ein mineralisches Feuerwerk prägt den Duft, unterlegt mit traumhaft frischer Frucht sowie einem Hauch der betörenden Aromen von grünem Tee. Im Auftakt zeigt sich die Rasse des Chenin blanc von ihrer schönsten Seite, wirkt saftig und cremig, herrlich schlanker, ganz auf Eleganz gebauter Wein. Er schmeckt himmlisch, hyperelegant und belebend, da herrscht vibrierende mineralische Spannung. Der ist klar zu den ganz grossen Weissweinen dieser Welt zu zählen.

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Infos zum Produzenten

Dieses fantastische Weingut liegt an der Loire in der Region Anjou. Das Terroir ist wie geschaffen für die Biodynamie. Dieser Rebberg mit seinen bis zu 80-jährigen Rebstöcken - auf der höchsten Kuppe der ganzen Umgebung - ist umgeben von Wald und weiten Feldern. Es gibt keine anderen Rebstöcke weit und breit, Natur pur weitab von jeglichem Einfluss von Chemie. Es ist ein ganz besonderes Terroir, oben mit einer Gesteinsschicht, welche die Wärme speichert, darunter 10-12 verschiedene Lehmschichten, die wie ein Blätterteig angeordnet sind. Durch diese bahnen sich die Wurzeln ihren Weg, nehmen die diversen Aromen auf und gelangen schliesslich bis zur tiefgründigen Kalksteinschicht, die in trockenen Jahren als Wasserspeicher dient.

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