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Weingut Wittmann, Westhofen Aulerde Grosses Gewächs

Weingut Wittmann, Westhofen Aulerde Grosses Gewächs
Weisswein · Deutschland · Rheinhessen · Westhofen · Aulerde
Weingut Wittmann
2020
Westhofen Aulerde Grosses Gewächs, VDP.GROSSE LAGE
trocken, Bio
CHF 55.00
  • Deutschland
  • Riesling
  • 2026 bis 2050
  • 08 - 10°C
  • 12.5 %
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.254331.2020
  • Enthält Sulfite
  • Subskription lieferbar im Frühjahr 2022

Bewertung

  • Gerstl
    20
    |
    20
  • Robert Parker
    94
    |
    100
  • James Suckling
    95
    |
    100

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Max Gerstl: Der Duft der Aulerde ist etwas ganz Besonderes, der Wein strahlt eine berührende Wärme aus, obwohl erfrischende Zitrusfrucht ein tragendes Element ist. Dann sind da auch verführerisch pfeffrige und würzige Noten, ein himmlisch schönes Duftbild. Die Aulerde wird immer mehr zu einem persönlichen Liebling von mir, vielleicht auch, weil ich die Erfahrung gemacht habe, dass der Wein mit der Flaschenreife gewaltig zulegt. Ich finde jetzt schon bei der Fassprobe diese faszinierenden, die Sinne berauschenden Aromen, das ist unglaublich raffiniert. Ein einzigartiges Meisterwerk des Rieslings, für mich die allerbeste Aulerde, die ich kenne.

Vinifikation

Ausbau im grossen Holzfass

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    75cl (CT-6)
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