Weingut Weedenborn, Sauvignon Blanc
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Deutschland
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Sauvignon Blanc
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Jetzt bis 2028
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75cl (CT-6)
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DEU.251975.2019
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Enthält Sulfite
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Lieferung im Nov./Dez. 2020
Bewertung
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Gerstl18+|20
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Robert Parker85|100
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James Suckling91|100
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Pirmin Bilger: Frische und Lebendigkeit im Glas sind einfach fantastisch. Ein verführerischer und charmanter Sauvignon wie aus dem Bilderbuch. Expressiv fruchtig und floral, mit der Kraft des 2019er-Jahrgangs. Hier ist alles versammelt, was Genuss und Freude bereitet. Am Gaumen herrlich schlank, saftig und frisch, gleichzeitig aber auch ein wahre Aromenbombe. Der Wein gleitet mit einer tänzerischen Leichtigkeit über den Gaumen. Genial lebendige und knackige Säure, verleiht dem Wein seine vitale Energie. Im Finale kommt immer stärker auch das Terroir mit einer sanften Mineralität zum Vorschein. Einmal mehr grandios.
Infos zum Produzenten
Manchmal findet man etwas, auch wenn man gar nichts sucht. Wir haben schon gewusst, dass es in Deutschland auch Sauvignon Blanc gibt. Aber solche von der Klasse wie sie hier entstehen zu finden, hätten wir nicht erwartet - und schon gar nicht so preiswerte. Hier produziert man auch Chardonnay und Weissburgunder von exzellenter Qualität. Einmal mehr sind wir auf Weine gestossen, die schlicht und einfach viel zu gut sind, als dass sie in unserem Sortiment fehlen dürften.
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