Riesling Nierstein roter Schiefer 2020
CHF 15.30
statt CHF 17.00
Traubensorte/n
Riesling
Geschmacksangabe
Trocken
Land
DeutschlandRegion
RheinhessenGenussreife
Jetzt bis 2035
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.254561.2020
Produktblatt
Degustationsnotiz
4,5 ha grosses Weingut in Nierstein. Neue Lagen: Dalsheimer Hubacker, Nierstein Patterberg. Hat mit der Bio-Zertifizierung begonnen. Ziel ist es, mit sehr wertvollen Terroirs zu arbeiten. Alles Spontanvergärung. Die Reben haben hier inzwischen ein Alter von 30 bis 40 Jahren. Die Lage befindet sich oberhalb des Orbels und ist die deutlich kühlere Lage als Pettenthal. Der 2020er zeichnet sich durch eine stabile und prägnante Säure aus. Die Weine werden während rund 7 Monaten auf der Vollhefe ausgebaut, was sich auch in der Aromatik ausdrückt. Es ist genau die Philosophie von Felix Peters, die sich hier abzeichnet - mit säurebetonten und…
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5