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Weingut Peter Jakob Kühn, Quarzit

Sinnlicher Duft und Powerpaket am Gaumen.

Weingut Peter Jakob Kühn, Quarzit
Weisswein · Deutschland · Rheingau · Oestrich
Weingut Peter Jakob Kühn
2018
Quarzit, VDP.ORTSWEIN
trocken, Bio
CHF 24.00
  • Deutschland
  • Riesling
  • Jetzt bis 2035
  • 08 - 10°C
  • 12.0 %
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.249733.2018
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18+
    |
    20
  • Robert Parker
    92
    |
    100

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Max Gerstl: Der Wein kommt aus den Lagen Doosberg, Klosterberg und Lehnchen. Er duftet raffiniert mineralisch, den Quarzit kann man fast eins zu eins riechen, dazu ganz dezente Gelbfrucht im Hintergrund, im Zusammenhang mit edlen Kräuterdüften ergibt sich dieses traumhaft schöne Duftbild. Das ist ein zartes Pflänzchen, schwebt wie eine Feder über die Zunge, aber in Sachen Aromatik fehlt es an nichts. Sagenhaft, was dieser superleichte Wein zu leisten vermag, und dann ist da noch die raffinierte Phenolik, in dieser Vollendung kann das wohl nur ein Riesling, leichtfüssiger kann ein Wein nicht mehr sein und er zeigt ein immenses Geschmacksspektrum, ungeheuer intensiv und reizvoll, einfach köstlich.

Pirmin Bilger: Sinnlich intensiver Duft aus kraftvoller, reifer Frucht und tiefgründiger Mineralität. Ein Powerpaket am Gaumen mit viel Schmelz, schönen Fruchtaromen und stützender Säure. Man spürt deutlich seine Kraft und doch ist hier auch viel Eleganz. Seine etwas würzigere und maskulinere Art zeigt sich bis ins Finale, das zart salzig endet.
 

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Infos zum Produzenten

Seit mehr als 230 Jahren betreibt die Familie Kühn Weinbau im mittleren Rheingau. Über 10 Generationen wurde das Wissen um diese besonderen Weinbergslagen mit ihren von Phyllitschiefer und Taunusquarzit geprägten Böden weitergegeben und vertieft.

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