Weingut A. Christmann, Königsbacher Ölberg
Feminin und doch kraftvoll, delikate Noblesse.
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Deutschland
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Riesling
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2022 bis 2035
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08 - 10°C
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75cl (CT-6)
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DEU.249911.2018
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Enthält Sulfite
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ab Lager
Bewertung
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Gerstl19|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Pirmin Bilger: Was für ein puristisch klares Duftbild, so unglaublich rein und zart, von einer alles überstrahlenden Eleganz geprägt. Zeigt delikat und filigran seine Zitrusfrucht und einen Hauch tropische Frucht. Am Gaumen glänzt er mit seiner phänomenalen Struktur. Die Leichtigkeit, die rassige Säure – alles blitzsauber ohne Wenn und Aber. Eine mineralische Wucht, wie ein kleiner Meursault mit beindruckendem Zug nach vorne. So feminin und doch so kraftvoll. Was für eine delikate Noblesse.
Stahltank und Grosses Holzfass
Infos zum Produzenten
Das Weingut ist in der Hand der 7. Generation der Familie Christmann. Die Familie Christmann lebt für ihre Passion, authentische und zugleich herausragende Weine hervorzubringen. Der gelernte Jurist Steffen Christmann ist vom Naturell eher ein Pragmatiker. Wurde die Bewirtschaftung der Weinberge gerade deshalb auf biodynamisch umgestellt? Insgesamt ist er überzeugt, dass dadurch seine Weine konturierter sowie klarer unterscheidbar im Herkunftscharakter geworden sind. Jahr für Jahr ist man hier den Geheimnissen der Natur auf der Spur. Im feuchten Frühling 2016 wurden die Gräser und Kräuter zwischen den Reben stehen gelassen, um den Reben zu helfen. Die Begeisterung, sich nicht mit dem Erreichten zufrieden zu geben, sondern immer ein wenig besser zu werden, spürt und schmeckt man mit jedem Glas.
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