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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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Weingut Rings, Kallstadt Vom Kalkfels

Himmlisch puristisch.

  • Aktion
Weingut Rings, Kallstadt Vom Kalkfels
Weisswein · Deutschland · Pfalz · Freinsheim · Kallstadt
Weingut Rings
2019
Kallstadt Vom Kalkfels, VDP.ORTSWEIN
trocken, Bio
CHF 19.80 statt CHF 22.00
  • Deutschland
  • Riesling
  • 2023 bis 2040
  • 08 - 10°C
  • 12.5 %
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.252035.2019
  • Enthält Sulfite
  • Lieferung im Nov./Dez. 2020

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Max Gerstl: Wunderbare Mineralität im Duft, man riecht förmlich den Stein, erfrischende Zitrusfrucht im Hintergrund und ganz fein angetönt ein paar Kräuter und florale Komponenten, das ist irre komplex. Am Gaumen ein puristischer Riesling der himmlischen Art, knochentrocken, aber mit viel Charme, die Extraktsüsse bleibt dezent im Hintergrund, wirkt als Aromenträger. Das ist superspannend, der Wein begeistert mich total, der wirkt einerseits beinahe karg, aber da ist so viel los, da geht die Post ab, der fährt so richtig ein. Es ist ganz schwierig zu beschreiben, der Wein ist irgendwie superzart und doch ist da ein wahres Feuerwerk an Aromatik, kein Gaumenschmeichler, aber eine grosse Persönlichkeit.

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Infos zum Produzenten

Die Weine vom Weingut Rings sollen von ihrem Ursprungsort erzählen – voller Spannung und Lebendigkeit – und auch nach 10 Jahren noch Genuss bereiten. Das können sie am besten, wenn die Reben in gesunden Böden in einem aus - balancierten Ökosystem wurzeln. Das passiert nicht von allein, der Weg dahin ist von vielen Handlungen und Entscheidungen geprägt, mit denen Andi und Steffen Rings die Richtung vorgeben. Sie betreiben ökologischen Weinbau. Nicht als Dogma oder weil grade jeder darüber spricht, sondern weil sie überzeugt sind, dass nur aus gesunden Böden authentische Weine entstehen können. Andi und Steffen sind Autodidakten, keine Akademiker. Nichts ist in Stein gemeisselt. Die Neugierde und ihr Wille, sich ständig zu hinterfragen und zu verbessern, sind ihr Antrieb. Wir freuen uns sehr, die köstlichen Gewächse vom Weingut Rings in unserem Sortiment zu haben.

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    75cl (CT-6)
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    75cl (CT-6)
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    75cl (CT-6)
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    75cl (CT-6)
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    VDP.GUTSWEIN
    Riesling, Bio, trocken
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    CHF 14.00
    statt CHF 16.00
    75cl (CT-6)
    Lieferung im Nov./Dez. 2020
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    Deutschland · Pfalz · Ungstein
    CHF 19.80
    statt CHF 22.00
    75cl (CT-6)
    Lieferung im Nov./Dez. 2020
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    CHF 79.00
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    75cl (CT-6)
    Lieferung im Nov./Dez. 2020
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    CHF 36.00
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    75cl (CT-6)
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    CHF 24.00
    statt CHF 27.00
    75cl (CT-6)
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    CHF 79.20
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    75cl (CT-6)
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