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Weingut Forstmeister Geltz Zilliken, Riesling trocken

  • Aktion
Weingut Forstmeister Geltz Zilliken, Riesling trocken
Weisswein · Deutschland · Mosel-Saar-Ruwer · Saar
Weingut Forstmeister Geltz Zilliken
2019
Riesling trocken, VDP.GUTSWEIN
trocken
CHF 15.30 statt CHF 17.00
  • Deutschland
  • Riesling
  • Jetzt bis 2028
  • 08 - 10°C
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.251781.2019
  • Enthält Sulfite
  • Lieferung im Nov./Dez. 2020

Bewertung

  • Gerstl
    18
    |
    20
  • Robert Parker
    89
    |
    100

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pirmin Bilger: Schon der «kleine» Riesling strahlt wie sein grosser Bruder aus dem Glas. Man erkennt bereits an diesem Gutswein die wahre Grösse dieses Weinguts. Lebendig und erfrischend strömt der Duft aus dem Glas. Zitrusaromatik mit einem Hauch von Schiefer und zarten, würzigen Aromen. Der Duft von Flieder steht im Raum. Am Gaumen kommt sofort eine ungeheure Spannung auf. Die Säure setzt sich gekonnt in Szene und durchströmt mir Ihrer Energie den ganzen Körper. Ich bin echt verblüfft, welche Kraft in diesem Wein steckt. Da würde man blind bestimmt nicht auf einen Gutswein tippen. Auch die mineralische Fülle, die sich zum Finale hin immer ausgeprägter zeigt, ist absolut fantastisch. Soviel Ausdruckskraft für diesen Preis bekommt man sonst nirgends. 

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Infos zum Produzenten

Zillikens haben ausschliesslich Reben in den Grossen Lagen Saarburger Rausch und Ockfener Bockstein, sämtliche Weine – auch die Gutsrieslinge – gedeihen in diesen grossen Lagen, es werden auch niemals Trauben zugekauft. Dorothée Zilliken: «Das Auslesen der eingetrockneten Beeren hat dieses Jahr besonders Spass gemacht. Wir haben mehr als eine Woche daran gearbeitet. » Ende Juni 2016 haben Zillikens das Weingut offiziell an ihre Tochter Dorothée übergeben. Die Übergabe wurde mit einem grossen Fest gefeiert.

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