Weingut Willi Haag, Piesport Goldtröpfchen Spätlese
Mit 20/20 Punkten absolut grandios!
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Deutschland
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Riesling
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Jetzt bis 2050
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08 - 10°C
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8.0 %
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75cl (CT-6)
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DEU.251345.2019
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Enthält Sulfite
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ab Lager
Bewertung
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Gerstl20|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Max Gerstl: Vollendeter Spätlese-Duft, alles ist von eindrücklicher Präzision, die Klarheit der Aromen, die Harmonie aus Frucht, Mineralität und floralen Komponenten, der zarte Ausdruck mit seiner enorm vielfältigen Strahlkraft. Das ist absolut grandios! Im Antrunk eine geballte Ladung köstliche Frucht, die Säure raubt mir den Verstand, das ist ein kleines Monster in Vielfalt und Konzentration – und dann schwebt er einfach davon…
Infos zum Produzenten
Das Weingut Willi Haag in Brauneberg liegt im Herzen der Mittelmosel und blickt auf eine fast 500-jährige Tradition zurück. Im Jahr 1997 hat Marcus Haag, Enkel von Willi Haag, den Familienbetrieb übernommen. Es verfügt über hervorragende Süd-Lagen mit Schiefer-Verwitterungsböden, die zu über 95% Steil- und Steilstlagen sind. Die Förderung des Steillagenweinbaus und damit der Erhalt der Kulturlandschaft an der Mosel gehören auch zur Philosophie der Familie Haag. Marcus und seine Mutter Inge haben ein extrem hohes Qualitätsdenken und machen die Arbeiten mit enorm viel Handarbeit sowohl im Weinberg wie im Keller praktisch alleine. Angebaut und gepflegt wird ausschliesslich Riesling. Drei Viertel davon werden im teilweise in den Fels gehauenen Gewölbekeller zu restsüssen Weinen ausgebaut. Hier herrschen das ganze Jahr über optimale Bedingungen für den Ausbau und die Lagerung der Weine. Die Hälfte der Weine ist für den Export bestimmt, daraus begründet sich der hohe Anteil an restsüssen Erzeugnissen. Die Preise für diese grossartigen Weine sind nach wie vor extrem moderat, und sie bestechen durch ihre feine, mineralische, klare und feinfruchtige Art. Ausserdem sind sie sehr gut lagerfähig, wenn man es denn schafft, diesem idealen Sommerwein zu widerstehen.
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