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Estate Argyros, Vinsanto 4 years barrel aged

Unwiderstehlicher Süsswein.

Estate Argyros, Vinsanto 4 years barrel aged
Süsswein · Griechenland · Santorini
Estate Argyros
2012
Vinsanto 4 years barrel aged, Santorini PDO
süss
CHF 44.00
  • Griechenland
  • 80% Assyrtiko, 10% Aidani, 10% Athiri
  • Jetzt bis 2050
  • 50cl (CT-6)
  • GRC.251336.2012
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19+
    |
    20
  • Robert Parker
    93
    |
    100

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Vinsanto, also der Vino di Santorini, ist der berühmteste Wein Santorinis und sollte nicht mit dem toskanischen Vinsanto verwechselt werden. Die Trauben für den Vinsanto verbleiben jeweils rund 2 Wochen länger an den Reben und werden dadurch überreif geerntet. Im Anschluss werden sie für 10-12 Tage am Boden auf Netzen ausgelegt und in der griechischen Sonne getrocknet. Aufgrund seiner «bloss» vier Jahre langen Reifung in kleinen Holzfässern könnte man diesen herrlichen, aus über 150 Jahre alten Reben produzierten Vinsanto im eindrucksvollen Süsswein-Line-Up von Argyros etwas unterschätzen. Aber wir haben es hier mit einem aussergewöhnlichen und köstlichen Elixier zu tun. Aromatik und Geschmack dieses bernsteinfarbenen Weins sind kraftvoll und verführerisch. Wir entdecken Noten von getrockneten Früchten, Rosinen, karamelisierte Mandeln, frische Orangenzesten, reife Aprikosen, türkische Feigen und Bitterorangenkonfitüre. Die jugendliche Überschwänglichkeit lässt diesen konzentrierten Wein mit rund 220 g/l Restzucker etwas süsser und üppiger erscheinen als seinen grossen und älteren Bruder. Doch wie alle Weine von Argyros verfügt auch dieser dank der knackigen Säure über eine phänomenale Frische. Im intensiven und langen Abgang zeigt er eine beeindruckende Spannung. Wir sind uns sicher: Wer Süssweine mag, wird diesen Vinsanto lieben - man kann ihm nicht widerstehen! 
Internationale Bewertung: Platinum bei Decanter 2020
 

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Weltklasse aus Griechenland.

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    80% Assyrtiko, 10% Aidani, 10% Athiri, süss
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    CHF 120.00
    50cl (CT-6)
    ab Lager
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