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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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Angelo, Prosecco Extra Dry

Geschmeidige, feine Perlage.

  • Aktion
Angelo, Prosecco Extra Dry
Schaumwein · Italien · Veneto · Valdobbiadene
Angelo
Prosecco Extra Dry, Prosecco DOC
CHF 14.90 statt CHF 17.50
  • Italien
  • Glera
  • Jetzt bis 2022
  • 06 - 08°C
  • 11.0 %
  • 75cl (CT-6)
  • ITA.249022.
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Lebhaftes Strohgelb mit feiner Perlage, in der Nase herrlich fruchtig, mit Noten von reifen Äpfeln abgerundet mit Zitrusfrüchten und blumigen Nuancen. Der Gaumen frisch und geschmeidig, wiederum schöne Zitrusnoten, lange anhaltend, angenehm lebhaft.
 
Der Prosecco Extra Dry «Angelo» kommt aus den Weinbergen, die sich im hügeligem und historischem Produktionsgebiet zwischen Conegliano und Valdobbiadene erstrecken. Prosecco (Traubensorte Glera) wird hier seit mindestens zwei Jahrhunderten angebaut, obwohl einige Historiker den Ursprung auf die Römerzeit zurückführen. Die Gärung erfolgt bei einer Temperatur von 13°C und schafft eine sehr angenehme und geschmeidige, feine Perlage.
 
Der Prosecco «Angelo» ist vegan zertifiziert.
 
Internationale Bewertung: Doppel-Gold-Medaille am Sakura Japan Woman's Wine Award 2020.

Vinifikation

Vinifikation im Stahltank

Genussempfehlung

Genial als Aperitif mit Häppchen und hervorragender Begleiter für unterhaltsame Stunden mit Freunden. Ideal zu Fischvorspeisen und Meeresfrüchte-Risotto, Gemüsegratin oder zur Wurstplatte.

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Infos zum Produzenten

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