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Jeaunaux-Robin, Les Marnes Blanches - Brut Nature

Prickelnde Kraft mit tiefgründigem Charakter.

  • Aktion
Jeaunaux-Robin, Les Marnes Blanches - Brut Nature
Schaumwein · Frankreich · Champagne · Côte des Blancs · Talus-Saint-Prix
Jeaunaux-Robin
Les Marnes Blanches - Brut Nature, Champagne AOC
CHF 67.50 statt CHF 75.00
  • Frankreich
  • Chardonnay
  • Jetzt bis 2028
  • 08 - 10°C
  • 75cl (CT-6)
  • FRA.252360.
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pirmin Bilger: Es ist der Duft, der mich bei den Champagnern von Jeaunaux- Robin fasziniert, da er auf faszinierende Art und Weise das Terroir widerspiegelt. Ein tiefgründiger Duft aus Frische und Feuerstein. Dazu kommen feines Buttergebäck, zarte Hefenoten und noble Zitrusfrucht. Auch am Gaumen kommt die kraftvolle, intensive Feuerstein- Mineralität voll zur Geltung. Was für eine Kraft in diesem edlen Champagner! Kräftige, aber feine Perlage mit guter Länge bringt zusammen mit der guten Säure ein erfrischendes Erlebnis. Ein unglaublich ausdrucksstarker Champagner mit sehr viel Persönlichkeit.
Nur gerade 1000 Flaschen werden von diesem biologisch produzierten Champagner hergestellt.

Vinifikation

Rund 40 Jahre alte Reben auf Lehm-Kalkstein-Terroir mit kleinen Silex-Steinen. Dosage: 0 g/l. 6 Monate auf der Hefe und 3 Jahre Flaschenreife.

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

Boutique-Gut mit Wahnsinns-Champagner. 
Ein kleiner Produzent mit nur knapp 4 ha. Absolute Wahnsinns-Weine mit eigener Identität und ausgeprägtem Charakter, sehr mineralisch und straff. Der Boden ist hier in der Côte de Sézannes von Lehm und Silex geprägt. Es entstehen Champagner von unglaublicher Finesse.

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