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Gerstl Weinselektionen
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Weingut Dönnhoff, Pinot Sekt

Dönnhoff-Sekt voller Frucht und Frische.

Weingut Dönnhoff, Pinot Sekt
Schaumwein · Deutschland · Nahe
Weingut Dönnhoff
2015
Pinot Sekt
Brut
CHF 48.00
  • Deutschland
  • Pinot Noir
  • Jetzt bis 2030
  • 06 - 08°C
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.251852.2015
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Herrlich frische Frucht mit gelb und rotfruchtigen Aromen. Vergärt im Stückfass und kommt dann in den Edelstahl. Tolle Hefenoten, leicht getoastetes Brot. Wunderschöne, feine, aber präsente Perlage mit guter Haftung und Länge. Am Gaumen reife gelbe Frucht mit zarten rotbeerigen Nuancen. Was für eine rassige Säure, die sich in der unglaublichen Frische widerspiegelt. Zum Schluss wird man noch mit einem betörenden mineralischen Finale verwöhnt.

Vinifikation

50 Monate Flaschengärung (auf der Hefe)

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

Riesling-Perfektion von der Nahe. 

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