La Senoba 2017
Vorzüglicher Rioja mit Kraft und Schliff.
CHF 26.00
statt CHF 29.00
Degustationsnotiz
Vielschichtiges und typisches Rioja-Bouquet mit dunkler Frucht, Leder, Pfeffer, Zedernholz und etwas Nougatschokolade. Im Antrunk saftig und mundfüllend, dabei aber niemals opulent, sondern wunderbar mit feinkörnigen Tanninen und frischer Säure versehen. Präsentiert sich am Gaumen sehr gut strukturiert und eher von der rotbeerigen Seite, das Barrique ist bereits toll integriert und sorgt durch die würzigen Nuancen für Komplexität. Sehr gute Länge im Abgang mit animierender Frische und leicht erdigem Touch. (mh)
Vinifikation
12 Monate in französischen und ungarischen Barriques.
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