Pago los Balancines, Mérida
Rotwein des Jahres 2017: Das Meisterwerk aus der Extremadura.
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Spanien
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Garnacha Tintorera, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
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Jetzt bis 2030
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16 - 18°C
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14.5 %
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900cl (OWC-1)
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ESP.250565.2015
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Enthält Sulfite
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ab Lager
Bewertung
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Gerstl18+|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Beeindruckend präsentiert sich der Wein in seinem dunklen, rubinroten Kleid. Herrlich wie diese Garnacha/Syrah-Würze mit dieser Frische aus dem Glas strömt. Kirsche, Brombeere und Cassis sind die prägenden Aromen, jedoch kommen auch zart rotbeerige Noten und wunderschöne florale Nuancen zum Vorschein. Saftig und frisch präsentiert er sich auch am Gaumen. Alles wirkt sehr harmonisch mit einem cremig zarten Trinkfluss. Genial, wie sich diese perfekt gereifte Frucht auf ideale Weise mit der Frische ausbalanciert. Der 2015er kann gegenüber dem 2014er sogar noch zulegen, ist wiederum sehr gut strukturiert und wird viele Freundinnen und Freunde des spanischen Weines glücklich machen. Ein grosser Genuss zum kleinen Preis!
Bei Mondschein gelesen. Das qualitätsbesessene Weingut erntet die Trauben möglichst nachts, um eine Vorgärung der Trauben zu verhindern. Die kühleren Temperaturen der Nacht erhalten die Trauben maximal frisch.
12 Monate Barriques
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