Terra Personas, Terra Negra
Wunderschöner, eigenständiger Montsant.
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Spanien
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Cariñena, Garnacha, Syrah
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Jetzt bis 2027
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16 - 18°C
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75cl (CT-6)
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ESP.249227.2015
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Enthält Sulfite
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ab Lager
Bewertung
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Gerstl17|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Cariñena, Garnacha, Syrah; Ausbau 11 Monate in französischen Barriques.
Dunkles Rubinrot. Tieffruchtige Aromen von schwarzen Pflaumen, Kirschen mit einem Hauch Brombeeren, gepaart mit schwarzem Tabak und orientalischen Gewürzen, feine Vanillenoten, Röstaromen sowie Lakritze und Tabak mischen sich dazu. Am Gaumen seidenweich mit tiefer Säure und fruchtbetonten, schwarzbeerigen Aromen. Wieder Pflaumen und schwarze Kirschen, gepaart mit Lakritze, süssem Tabak und mineralischer Würze. Der Negra endet langanhaltend mit fruchtigem Finish. Nicht alltäglicher Genuss aus dem Montsant für jeden Tag.
11 Monate in französischen Barriques
Passt sehr gut zu dunklem Geflügel oder Steak vom Pata-Negra-Schwein.
Infos zum Produzenten
Die Bergkette Montsant umschliesst das Priorat und gibt der DO ihren Namen. In dieser traumhaften Landschaft mit Olivenbäumen, Mandelbäumen und Reben hat Ruud Persoon, der Gründer von Terra Personas, im Jahr 2006 alte Reben auf den Terrassen des Siurana-Tals erworben. Hier fühlen sich die Sorten Garnacha, Cariñena und Syrah äusserst wohl und erbringen komplexe und trinkfreudige Weine. Wir degustieren die Weine mitten in den Rebbergen, die Gewächse munden uns vorzüglich. Es sind Weine, die das Herz erfreuen, qualitativ sehr hochstehend und perfekt vinifiziert. Am meisten überrascht uns aber der Preis. Unglaublich, so komplexe Weine zu so einem fairen Preis! Leider kümmert sich in dieser Region sonst kaum mehr jemand um das landschaftliche Erbe. Viele Weingärten wurden zerstört, ein Jammer. Zum Glück gibt es Menschen wie Ruud Persoon und Norrel Robertson, der als Master of Wine die Bodega bei der Vinifikation und beim Assemblieren tatkräftig unterstützt.
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