Finca Aiguasals 2017
Montsant-Rarität aus 75-jährigen Reben.
CHF 23.20
statt CHF 29.00
Degustationsnotiz
Marcio Hamann: Verführerischer Duft nach Cassis, Heidelbeeren, Milchschokolade und etwas Vanille, dahinter kommen auch florale und rauchige Nuancen zum Vorschein. Kraftvoller und doch sehr vitaler Auftakt mit toller Symbiose aus Kraft und Frische, bleibt trotz der dichten Struktur immer trinkfreudig und zeigt am Gaumen viel würzige und dunkelbeerige Akzente. Die feinen Tannine sorgen für eine trinkfreudige Eleganz und hauchen diesem charaktervollen Carignan viel Charme ein. Langer, saftiger Abgang mit dezenter Mineralität. Ein eindrucksvoller Wein aus 75-jährigen Reben, die in schwarzen Schieferböden wurzeln.
Vinifikation
Aus 75-jährigen Reben; Ausbau 16 Monate in französischen Barriques (50% neu).
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5