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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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info@gerstl.ch

Elitia

Extrem rar.

Elitia
Rotwein · Spanien · Empordà · Empordà · Empordà
Elitia
2017
Empordà DO
CHF 44.00
  • Spanien
  • Carignan
  • Jetzt bis 2035
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-6)
  • ESP.250025.2017
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

100% Carignan 
Aus 80-jährigen Reben. 12 Monate in französischen Barriques veredelt und unfiltriert abgefüllt.  
Ein überaus sinnlicher und tiefgründiger Duft nach schwarzen Kirschen, Cassis, Brombeeren und Pflaumen. Sehr anmutend, wie dahinter eine würzige Frische zum Vorschein kommt und dieser Intensität die noble Eleganz verleiht. Am Gaumen zeigt er gegenüber dem 2015er sogar noch etwas mehr Struktur, mit einem kräftigen, aber seidig feinen Tanningerüst. Herrlich, wie cremig weich und mit welchem verführerischen Schmelz er die edlen, reifen Fruchtaromen um den Gaumen legt. Ein sehr nobler und saftiger Körper für ein ungemein beeindruckendes Trinkvergnügen. Ein rarer und edler Geheimtipp mit einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis.
 

Vinifikation

12 Monate in französischen Barriques veredelt und unfiltriert abgefüllt.

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Infos zum Produzenten

Die Familie Alcacer keltert seit 2002 Weine in der DO Empordà in der nordöstlichen Ecke Spaniens (Provinz Girona, Katalonien). Ihre vorzüglichen Gewächse sind heute biologisch zertifiziert. Der älteste Sohn der Familie heisst Ferran, der wunderbare Elitia ist sein Werk, in das er sein ganzes Know-how und seine glühende Leidenschaft steckt. Sein Lieblings-Weingarten mit über 80-jährigen Carignan-Reben ist etwas ganz Besonderes. Der Rebberg ist wunderschön gelegen und sieht aus wie ein Amphitheater, der Boden ist hier ausgeprägt steinig. Die Trauben sind extrem klein, ihre fantastische Konzentration ergibt einen sensationellen Wein. Nur gerade 300 Flaschen Elitia werden produziert, sie sind eine Hommage von Ferran an seinen Vater.

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