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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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Michelini i Mufatto, En El Camino

Schon der Basiswein ist ein Genussgarant.

  • Aktion
Michelini i Mufatto, En El Camino
Rotwein · Spanien · Bierzo
Michelini i Mufatto
2019
En El Camino, Bierzo DO
CHF 16.00 statt CHF 18.00
  • Spanien
  • Mencia
  • Jetzt bis 2028
  • 12.5 %
  • 75cl (CT-6)
  • ESP.252672.2019
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    17+
    |
    20
  • Robert Parker
    92
    |
    100

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Marcio Hamann: Frisches Bouquet mit leicht reduktivem Touch, dahinter Himbeergelée, florale Noten und ein Hauch Zimt. Saftig und geradlinig am Gaumen mit herrlicher Frucht, würzigen Noten und harmonisch eingebetteten Tanninen. Auch die Säure ist wunderbar frisch und sorgt im mittellangen Abgang für einen animierenden Trinkgenuss. Bereits der Basiswein zeigt viel Charakter und Schliff und garantiert somit zu vielen Gelegenheiten enorm viel Spass.

Vinifikation

90% Mencia und 10% diverse Sorten, von verschiedenen Parzellen auf Lehm- und Schieferböden; Ausbau 10 Monate in Tonkrug-Tinajas und Eichenfässern.

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

Die beiden Winzer Gerardo Michelini und Andrea Mufatto starteten ihr Weinbauprojekt 2008 ursprünglich im argentinischen Mendoza. Doch bei einem Besuch bei César Márquez, dem Neffen von Bierzo-Pionier Raúl Pérez, verliebten sie sich umgehend in die hügelige Region. Zugleich erkannten sie das Potenzial der alten Weinberge und der einheimischen Sorte Mencia, und so entstand die Idee, hier selbst Weine zu keltern. Bereits kurz darauf pachteten Gerardo und Andrea ein paar alte Weinberge, hauptsächlich mit Granit- und Schieferböden. Heute werden diese steilen Parzellen ausschliesslich nach biologischen Richtlinien und in reiner Handarbeit bewirtschaftet. Die Moste werden mit den eigenen Hefen vergoren und anschliessend in gebrauchten Holzfässern und Ton-Amphoren ausgebaut. Das Ziel von Michelini i Mufatto ist es, die Weine möglichst unverfälscht und mit viel Frische, Eleganz und Terroir-Charakter in die Flasche zu bringen. Diese Weine sind das pure Gegenteil der modernen und konzentrierten Weine von Losada.

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