Kopp von der Crone Visini, Tinello
Herrlich saftiger, reinsortiger Merlot.
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Schweiz
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Merlot
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Jetzt bis 2030
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16 - 18°C
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13.0 %
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75cl (CT-6)
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CHE.250462.2018
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Enthält Sulfite
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ab Lager
Bewertung
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Gerstl18|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Strahlendes Purpurrot. Fruchtbetonter Auftakt. Aromen nach wilden Brombeeren, roten Kirschen mit Anflügen von Vanille, subtilen Röstaromen und Tabak. Dezente Mineralität. Am Gaumen wirkt er fruchtbetont, harmonisch und komplex mit einer gut verwobenen Säure. Legt sich geschmeidig und saftig an den Gaumen mit feinkörnigen Tanninen. Die Aromen bestätigen sich. Dunkle Waldbeeren mit edlen Noten nach Vanille und Tabak. Das Holz ist perfekt verwoben, wird durch eine angenehme Säure unterstützt. Der Merlot endet mittelkräftig mit würzig-mineralischem Finish.
Gärung und Standzeit im Stahltank, Ausbau 12 Monate in gebrauchten Barriques.
Infos zum Produzenten
Der wunderschön gelegene Keller befindet sich im Tessin in Barbengo, südlich von Lugano. Dort werden wir von Barbara und Paolo herzlich empfangen. Die Cantina Kopp von der Crone Visini bewirtschaftet heute 7 ha, verteilt auf drei Regionen des Tessins: Mendrisiotto, Luganese und Bellinzonese. Als Mitglieder der Tessiner Selbstkelterer (AVVT) verarbeiten sie ausschliesslich eigene Trauben, die nach den Richtlinien der integrierten Produktion gepflegt werden. Es wird sehr grossen Wert auf einen möglichst schonenden Umgang mit der Natur und auf die Förderung der Biodiversität gelegt. Eine nachhaltige Produktion erhöht selbstverständlich die Qualität der Trauben, davon sind die leidenschaftlichen Winzer überzeugt.
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